Ommaç nedir? Yufka ekmeği bulursanız mutlaka deneyin 😋. Öğleden sonra çayına yapabileceğiniz nefis bir yöresel tarifim var. Ovmaç, ovalamaç, övelemeç, kıtır sikma, pisikomacı gibi farklı isimlerle de biliniyor. Yufka ekmeği bulursanız mutlaka deneyin 😋. Övelemeç yemeği nasıl yapılır? Övelemeç tarifi nasıl yapılır? Derin bir kaseye yufkamızı ufalayalım, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve hafif kavrulmuş soğanı koyup biraz karıştıralım. Domates, nane ve maydanoz ekleyip biraz karıştırıp sıkalım. Servise hazır, afiyet olsun. Omaç hangi yöreye ait? Gaziantep Hikayeleri | Bayat ekmek köftesi, Gaziantep yöresinde OMAÇ olarak bilinir, bu yörede sevilen lezzetli bir yemektir. Bayat… Ovmaç nedir? Geleneksel Mutfak Oğmaç çorbası, hazırlaması kolay,…
Yorum Bırak