Kekin kalıptan kolay çıkması için ne yapılır? Kek kalıbını yağlamak ve eşit şekilde unlamak, keki kalıptan çıkarmayı kolaylaştıran önemli bir adımdır. Kalıbın içi tereyağı, margarin veya yağ ile iyice yağlanmalı ve ardından ince bir tabaka un serpilmelidir. Yağ miktarı çok az veya çok fazla olmamalıdır. Kek kalıptan sıcakken mi çıkarılır soğukken mi? Kekinizi tavadan çıkarırken lütfen şu adımları izleyin: Kek soğumalıdır: Sıcak kek fırından çıkarıldıktan sonra en az 10-15 dakika soğutulmalıdır. Bu, keki daha sert hale getirecek ve tavadan çıkarılmasını kolaylaştıracaktır. Kekim kalıptan çıkmıyor ne yapmalıyım? Eğer kek hala kalıptan çıkmıyorsa, kalıbın etrafına nemli bir mutfak havlusu sarıp 10 dakika…
Yorum Bırak